doTERRA Oregano 15 ml | Origanum vulgare | Lebensmittelaroma | Würzig & Kraftvoll
 Oregano zählt seit Jahrhunderten zu den wirkungsvollsten und wertvollsten Aromapflanzen der Welt. Sein intensiver, würziger Geschmack verfeinert Gerichte in unzähligen Küchen rund um den Globus.
 Dieses ätherische Oreganoöl wird aus den duftenden Blättern der Pflanze gewonnen und ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Carvacrol, einem natürlichen Phenol, das Oregano zu einem der stärksten und vielseitigsten Lebensmittelaromen macht.
 Bereits eine winzige Menge genügt, um herzhaften Speisen ein tiefes, aromatisches und kraftvolles Geschmacksprofil zu verleihen. Als intensives Gewürzöl ist es ideal für Pastasaucen, Pizzasaucen, Fleischgerichte und mediterrane Rezepte.
Hauptnutzen für das Wohlbefinden
• Vielseitige Geschmacksnote für herzhafte Gerichte
• Sehr scharfes und würziges Aroma – kleine Menge, grosse Wirkung
• Ideal für Suppen, Saucen, Fleischgerichte und mediterrane Küche
• Natürliche Alternative zu getrocknetem Oregano
• Intensiver, krautiger Duft mit mediterraner Tiefe
Aroma-Profil: Kräuterig – würzig – intensiv
Kochen mit Oregano
Ätherische Öle sind im Vergleich zu Pulvergewürzen extrem wirkungsvoll, daher reicht bereits die kleinste Menge aus.
Beim Kochen hat sich die Zahnstocher-Methode bewährt:
Spitze eines sauberen Zahnstochers in das Öl tauchen
In die Sauce oder den Teig einrühren
Abschmecken
Bei Bedarf wiederholen
So vermeidest du Überdosierung und erhältst ein perfekt ausgewogenes Aroma.
Empfehlungen
• Ersetzen Sie in italienischen Rezepten 1 Esslöffel getrockneten Oregano durch 1 Tropfen Oreganoöl
• Verwenden Sie 1 Tropfen in Pasta-, Pizza- oder Tomatensauce
• Ideal für Braten, Marinaden und mediterrane Suppen
Anwendung: Als Lebensmittelaroma.
Nur stark verdünnt in Speisen anwenden.
Beschaffung – Herkunft Türkei
Warum Türkei?
Oregano wächst wild in der Türkei und gedeiht besonders gut in den gemässigten Regionen West- und Südwest-Eurasiens sowie im Mittelmeerraum. Die ideale Kombination aus Klima, Bodenqualität und Höhenlage sorgt für Pflanzen mit hoher aromatischer Dichte.
So funktioniert’s
• Oregano ist ein mehrjähriges Kraut und wächst bis zu einem Meter hoch
• Traditionell wird es für die Gewürzindustrie angebaut
• Das ätherische Öl wird mittels Wasserdampfdestillation aus den oberirdischen Pflanzenteilen gewonnen
• In der Türkei wird Oregano während der Blütezeit ein- bis zweimal jährlich von Hand geerntet
• Unser Lieferant arbeitet mit einem Netzwerk aus Hunderten Kleinbauern zusammen
Co-Impact Sourcing – Nachhaltigkeit & soziale Wirkung
Der Oregano aus der Türkei stammt aus einer nachhaltigen und fairen Beschaffungskette, die Kleinbauern und ihre Gemeinden direkt unterstützt.
Co-Impact Sourcing bedeutet
• Faire, verlässliche Einkommen für Kleinbauernfamilien
• Schutz traditioneller Anbaumethoden und lokaler Kultur
• Verbesserung der Lebensqualität durch Infrastruktur- und Sozialprojekte
• Langfristige Partnerschaften, die wirtschaftliche Unsicherheit reduzieren
Durch diese Beschaffung profitieren Hunderte Familien in der Türkei von einer stabilen, nachhaltigen und respektvollen Wertschöpfungskette.
 Wenn Kunden Oregano wählen, unterstützen sie direkt Menschen vor Ort und tragen zu einer faireren Welt bei.